こだわり

サンセバスチャンを連想させる豊富なピンチョス、海鮮の旨味を詰め込んだOPERA風パエリア、幅広い味わいのワイン。
OPERA本町のこだわりを紹介します。

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  一つ一つに拘りもって作った
  創作ピンチョス

  バルセロナで立ち寄ったバルに感銘を受けたことから始まった当店。鰻や蛸などの海鮮系から、自家製ツナ、雲仙ハムなど、当店らしさを生かした創作ピンチョスをご用意してお待ちしております。

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  季節のパエリア

  スペイン料理のごはんといえばパエリア。当店では季節の食材を取り入れたパエリアをご用意しております。

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  各種ワインも豊富にラインナップ

  厳選されたワインを赤、白各5種づつご用意しております。ピンチョスバルですが敢えてスペイン産だけにこだわらず、幅広い味わいのワインをご用意しております。